ל8 מנות טאקו:
300-400 גרם דג לבן טרי
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית כמון
רבע כפית שום גבישי
רבע כפית פלפל שחור
תבלין לדגים - מומלץ להוסיף
2-3 טורטיות שנחתוך לקוטר של 10 ס״מ
לרוטב איולי כוסברה:
חצי צרור כוסברה
3 שיני שום
כף דבש
מלח, פלפל
כף מיונז
כף חרדל
מעט מים
לפוטטוס:
4-5 תפוחי אדמה אדומים
כף קרונפלור
רבע כוס שמן זית
מלח גס
אבקת שום
כפית פפריקה מתוקה
לסלט:
כרוב סגול
כרוב לבן
גמבה
כוסברה
בצל סגול
נתבל במיץ לימון, מלח, פלפל ושמן זית
נחתוך את הפילה לקוביות בגודל הרצוי, נתבל ונניח בצד. נחמם שמן בפלנצ׳ה ונטגן את הדג משני הצדדים. באותה פלנצ׳ה נחמם את הטורטיות משני הצדדים
נוסיף את מכשיר הטיגון באוויר, נערבב את הפוטטוס עם כל התיבול ונניח בתבנית. נאפה ב200 מעלות עד שתפוחי האדמה זהובים וקריספיים
לרוטב נטחן את כל המרכיבים יחד
נגיש את הטורטיות עם סלט, דג, ורוטב
- בחירת בחירה מביאה לרענון עמוד שלם.
- נפתח בחלון חדש.
שימו לב!
זהו אתר שומר שבת ולכן הרכישה אינה זמינה במהלך השבת.
אך אל דאגה!
מיד עם צאת השבת תוכלו לנצל
את מבצעי החודש